Project Description

Peschieria (Cella Frigorifera e Banco Espositivo)

Banco statico refrigerato per l’ esposizione e la vendita di pesce fresco e banco ventilato per  la  gastronomia .
L’impianto è dotato di un’ unico motore remoto e il controllo di temperatura avviene tramite due controllori elettronici per permettere di avere minori consumi energetici ed una migliore distribuzione del freddo.

Cella frigorifera negativa -22°/-25°C ventilata per la conservazione di prodotti confezionati, con motore remoto .
Cella frigorifera positiva 0/+2°C ventilata con evaporatore a doppio flusso per consentire un controllo dell’umidita’ interna ad essa per una migliore conservazione del pesce fresco.

Banco espositivo

Cella Frigorifera